Deputy Chef

PT Bhakti Permata · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Bhakti Permata, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mojokerto, Jawa Timur. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi seseorang yang ingin berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan meningkatkan standar kuliner di perusahaan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan kolaboratif, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di industri ini. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran yang jelas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef utama dalam merencanakan dan mengatur menu harian dan mingguan.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.
  • Mengawasi praktik kebersihan dan sanitasi di dapur.
  • Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tim melalui pelatihan dan pengembangan.
  • Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan yang berlaku.
  • Memberikan umpan balik konstruktif kepada tim untuk meningkatkan kinerja.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengelolaan persediaan.
  • Memiliki kemampuan untuk mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi timserta memiliki keterampilan teknis yang kuat dalam bidang kuliner. Kandidat yang memiliki sertifikasi keahlian dan pengalaman dalam mengelola tim adalah nilai tambah. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kamikami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait