Pastry Chef - Immediate

Mart Central Unggul · 📍 Cengkareng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Mart Central Unggul sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat tinggi dalam menciptakan berbagai jenis roti dan kue berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim untuk memastikan keberhasilan setiap produk yang kami tawarkan. Gaji yang menarik dan peluang pengembangan karir yang baik menanti Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue berkualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan dan kebutuhan pelanggan.,Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.,Memastikan proses produksi berjalan lancar dan sesuai dengan prosedur standar operasional.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memastikan keamanan dan kualitas.,Melakukan perawatan dan pemeliharaan peralatan dapur dengan baik.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur inventaris bahan baku.,Berkolaborasi dengan tim untuk memenuhi target produksi dan penjualan.,Melakukan pelatihan dan mentoring bagi staf pastry lainnya jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry jika ada.,Memahami prinsip-prinsip higienis dan keamanan pangan.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan resep baru.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.Penguasaan teknik dan alat dapur profesional.Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan higienis pangan.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait