Senior Cook

PT Ekspresi Kreasi · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Ekspresi Kreasi sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang. Jika Anda adalah seorang koki yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan efisiensi dan kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan dan higiene dapur.,Melatih dan mengarahkan koki baru dalam tugas-tugas mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai koki di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan memimpin tim dan melatih koki baru.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf lainnya.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait