Senior Pastry Chef

Cafe Joko Gadget · 📍 Denpasar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Cafe Joko Gadget sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramai dan penuh tantangan, sambil memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan resep-roti dan kue yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengarahkan tim pastry dengan efektif.,Memastikan kualitas produk yang tinggi dan standar keamanan makanan yang ketat.,Mengelola inventaris bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan higiene.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami teknik-teknik pembuatan roti dan kue secara tradisional dan modern.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memahami dan dapat mengoperasikan peralatan dapur profesional.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan stok bahan-bahan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan resep baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan-bahan.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur profesional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait